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■酒が進む宴の絶対的主役！炭火黒焼きから絶品の創作料理まで、名古屋コーチンの尽きない魅力◎
本日個室空きあり◎
日本三大地鶏の最高峰「名古屋コーチン」を贅沢に使用！豪快な炭火の香りと溢れる肉汁がたまらない名物「黒焼き」をはじめ、旨味を引き立てる創作逸品まで多彩に揃えました。弾力ある肉質と濃厚なコクは、厳選した日本酒やビールとの相性も抜群。新橋の夜を熱く盛り上げる、外せない自慢の美味です。
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■海の幸と大地の恵みが競演！極上マグロの濃厚な旨味と香ばしい地鶏を味わい尽くす贅沢忘年会コース！
本日個室空きあり◎
◆極上の「天然マグロ」と旨味溢れる「ブランド地鶏」の二大名物を一度に堪能できる贅沢コース。鮮度抜群のマグロの刺身や炭火で香ばしく焼き上げた地鶏料理など、海の幸と大地の恵みを贅沢に盛り込みました。相性抜群の厳選日本酒とともに、宴会や接待、特別な日の集まりを華やかかつ豊かに彩る至福の宴をお愉しみ下さい。
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■三崎漁港から毎朝直行！極上マグロと旬の競り落とし鮮魚を味わう、とれたて旨味溢れる贅沢海鮮づくし！
本日個室空きあり◎
◆日本有数のマグロ拠点・三崎漁港から毎朝届く、桁違いの鮮度を誇る海の幸。職人が競り落とした極上本マグロの濃密な赤身やとろける脂、朝獲れの地魚を豪華に味わえます。市場直送だからこそ実現する抜群の歯ごたえと溢れる旨味。冷えた銘酒とともに、港町の熱気と本物の味わいを心ゆくまでご堪能いただく至福のひとときを
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■名物・極旨マグロのぶつ切り枡盛り！
◆溢れんばかりに豪快に盛り付けた、当店名物の「極旨マグロのぶつ切り枡盛り」！新鮮な本マグロを贅沢な厚切りでカットし、枡からこぼれ落ちる圧倒的なボリュームでご提供します。濃厚な赤身のコクととろける上質な脂をダイレクトに堪能できる贅沢な逸品。冷えた日本酒とともに、まずは頼むべき宴の華やかな幕開けです。
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■産地直送・厚切り生本マグロの断面刺し！
◆産地から届く極上の生本マグロを贅沢に一刀両断！赤身の濃厚な旨味から、中トロ、大トロの上質な脂の甘みまで、マグロの全てを一枚で食べ比べできる圧巻の看板メニューです。冷凍を挟まない生ならではのもっちりとした舌触りと鮮度は感動必至。見た目の迫力も抜群で、新橋の酒宴を豪快に彩る絶対に頼むべき至高の逸品。
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名物こぼれ盛り
小1380円 / 大1980円
器から溢れんばかりに盛り付けた、当店自慢のインパクト抜群な名物メニュー。旬の鮮魚を贅沢に積み上げた見た目はSNS映え必至。宴の席を一気に華やがせる、まずご注文いただきたい絶対の看板一品です。
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生本マグロの断面刺し
3,498円(税込)
一度も冷凍していない極上の生本マグロを、豪快な断面カットでご提供。赤身の濃い旨味からトロの芳醇な脂の甘みまで、部位ごとのグラデーションを一口で堪能できる贅沢の極みです。特別な夜の主役にどうぞ。
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まぐろブツの升盛り
638円(税込)
木升から溢れ出るフレッシュなマグロのブツ切りは、旨味と歯ごたえが段違い。手軽な価格ながら満足度抜群で、乾杯の1杯目と一緒に頼みたくなるスピードメニューです。木のほのかな香りとともに味わえます。
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一押し！マグロ5種盛り合わせ
2,739円(税込)
本マグロの魅力を一皿に凝縮した、コストパフォーマンス最強の盛り合わせ。部位ごとの食感の違いや旨味の深さを贅沢に食べ比べいただけます。「マグロを存分に楽しみたい」というお客様に、まずおすすめの品。
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本マグロ赤身
814円(税込)
本マグロ本来の濃厚な旨味と美しい澄んだ赤身が際立つ王道の一品。極上のしっとりとした質感と上品な酸味が口いっぱいに広がります。酒の味を邪魔しない洗練された味わいは、お刺身好きには外せない定番です。
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本マグロ大トロ
935円(税込)
口に入れた瞬間、脂の甘みと旨味がトロりととろける最高級部位。きめ細やかな霜降りと豊潤な香りは本マグロならではの贅沢さです。至福のひとときを演出する、自分へのご褒美や勝負の1皿に最適な逸品です。
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本マグロ中トロ
935円(税込)
赤身の深い旨味と、トロの上質な脂の甘みが絶妙なバランスで調和した一番人気の部位。滑らかな舌触りと芳醇なコクが口内に広がります。どなたにも愛される、本マグロの美味しさを最も実感できる仕上がりです。
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マグロ竜田揚げ
740円(税込)
特製ダレにしっかり漬け込んだマグロを、サクッと香ばしく揚げた一品。外はカリッと、中はジューシーで旨味がギュッと凝縮されています。香ばしい醤油の香りと下味が食欲をそそる、ビールと相性抜群の逸品。
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マグロユッケ
814円(税込)
新鮮なマグロを特製の甘辛タレと濃厚な特選黄身に絡めていただく旨辛メニュー。まろやかな黄身のコクとマグロの食感が絶妙にマッチし、一口食べれば箸が止まりません。お酒のお供にもご飯にも合う大人気メニュー。
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マグロのカマリブステーキ
1,298円(税込)
マグロ1尾からわずかしか取れない希少なカマ部位を、豪快にステーキ仕立てに。香ばしく焼き上げた表面と、ジューシーでスパイシーな肉質はまるで肉料理のような満足感。ガッツリ食べたい時に外せない一品です。
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マグロテールステーキ
935円(税込)
コラーゲン豊富で旨味が詰まったテール部分を、特製ガーリックソースで香ばしく焼き上げました。身離れが良く、噛むほどに旨味溢れるジューシーな味わい。スタミナ満点でお酒が進む、通好みの隠れた逸品です。
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マグロ節香るポテトフライ
528円(税込)
揚げたてホクホクのポテトフライに、特製のマグロ節を贅沢にまぶした和風仕立て。口に入れた瞬間に広がるマグロ節の上品な旨味と香ばしさが後を引きます。いつものポテトとは一味違う、こだわりのおつまみ。
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秘伝!!マグロ脳天の煮付け
869円(税込)
1尾から少量しか取れない超希少部位「脳天」を、秘伝の甘辛ダレでじっくり煮込みました。トロリと解けるやわらかさと濃厚な旨味は感動級。日本酒との相性も抜群な、仕入れ時限定の贅沢な逸品です。
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濃厚まぐろの中落ち豪快盛り
1,078円(税込)
まぐろの旨みが詰まった中落ちをたっぷり味わえる贅沢な一皿。濃厚な味わいと食べ応えで、海鮮好きにおすすめの逸品です。
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とろ旨本マグロの贅沢たく巻き
1,078円(税込)
濃厚な本マグロの旨みに、たくあんのほどよい塩気と歯ごたえをプラス。ひと口ごとに味わいが広がる、贅沢感ある巻き寿司です。
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名古屋コーチンの辛味噌一夜干し焼き
1,188円(税込)
一夜干しで旨味を凝縮させた名古屋コーチンを炭火で香ばしく焼き上げました。弾力ある身のジューシーな食感と、味噌が焦げる香ばしい薫香が食欲をそそります。ピリ辛味噌の刺激と噛むほどに溢れる濃厚な地鶏のコクはお酒の肴に最高です。
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名古屋コーチンの手羽炭火焼き（1本）
451円(税込)
日本三大地鶏・名古屋コーチンを豪快に炭火焼き。抜群の弾力とコク深い旨味が際立ちます。強火で皮目はパリッと香ばしく、中は瑞々しく仕上げました。骨まわりから溢れ出す濃厚な肉汁と炭の薫香を味わう、職人入魂の一串です。
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名古屋コーチンのセセリ炭火焼き
1,078円(税込)
一羽からわずかしか取れない名古屋コーチンの希少部位・首肉（セセリ）。よく動く部位ならではの力強い歯ごたえと凝縮された旨味が魅力です。炭火でプリッと香ばしく焼き上げ、噛むほどに溢れ出す濃厚な脂と炭の薫香を贅沢に楽しめます。
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名古屋コーチンのもも炭火焼き
968円(税込)
名古屋コーチンの王道「もも肉」を炭火で一気に焼き上げました。締まった肉質から溢れ出る濃厚な旨味とコクが特徴です。遠赤外線効果で皮はパリッと、身はふっくらジューシーに。鼻を抜ける炭の香りと地鶏の力強さをストレートに堪能できます。
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名古屋コーチンのレバー炭火焼き
979円(税込)
鮮度抜群な名古屋コーチンのレバーを絶妙な火入れで焼き上げました。臭みがなく、表面は香ばしく中はしっとりとクリーミーな舌触り。炭火の薫香が上質なコクと甘みを引き立てます。お酒との相性も抜群な、鮮度が命の極上のひと皿です。
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名古屋コーチンの砂肝炭火焼き
979円(税込)
新鮮な名古屋コーチンの砂肝を強火の炭火で素早く焼き上げました。雑味のない澄んだ旨味と、ザクザクとした小気味よい歯ごたえが際立ちます。香ばしい炭の薫香が広がり、ビールやハイボールなど最初の一杯に最適な逸品です。
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名古屋コーチンの炭火焼き盛り合わせ
1,848円(税込)
ふっくら濃厚な「もも」、クリーミーな「レバー」、独特の食感が心地よい「セセリ」「砂肝」など、名古屋コーチンの魅力を一皿に凝縮。熟練の火入れで外は香ばしく中はジューシーに仕上げ、芳醇な炭の薫香と力強い旨味を存分に味わえます。
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活きた贅沢！伊勢海老のお造り
2,080円(税込)
活きの良い伊勢海老を、注文ごとに店内でさばき、新鮮そのままのお造りに仕上げました。プリプリとした弾力のある身は、まるで宝石のように透き通り、一口噛めば濃厚な甘みと上品な旨みが口いっぱいに広がります。伊勢海老ならではの深い味わいと磯の香りが、特別なひとときを演出。見た目の美しさにもこだわり、目でも楽しめる贅沢な逸品です。お祝いの席や特別な夜にふさわしい、極上の海の幸をぜひご堪能ください。
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サクッと香ばしい伊勢海老の天ぷら
2,280円(税込)
外はサクッと軽やか、中はぷりぷり濃厚。贅沢な伊勢海老を丸ごと天ぷらに仕上げた一品です。高温で一気に揚げることで、衣は香ばしく、海老の旨みをぎゅっと閉じ込めました。ひと口食べれば、香ばしさと伊勢海老特有の甘みがふわっと広がり、思わず笑みがこぼれる味わい。塩で素材の旨みを楽しむも良し、特製天つゆでじっくり味わうも良し。見た目の迫力も抜群で、特別感を演出する一皿です。ビールや冷酒との相性も抜群！
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香り弾ける 伊勢海老の逸品焼き
2,180円(税込)
殻ごと豪快に焼き上げた伊勢海老は、香ばしい香りと濃厚な旨みが凝縮された極上の逸品。炭火でじっくり火を通し、表面はパリッと香ばしく、中はぷりっとジューシーな食感に。立ち上る香りが食欲をかき立て、ひと口で甘みと深いコクが広がります。シンプルに塩で素材の魅力を、特製ダレで香り豊かな余韻を楽しめます。まさに“逸品”の名にふさわしい贅沢なひととき。
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肉寿司の極み 十勝和牛炙り
1,280円(税込)
北海道・十勝が誇るブランド牛を贅沢に使った、極上の肉寿司。きめ細かな霜降りと赤身の旨みが絶妙に調和し、一貫ごとに濃厚な肉の甘みが広がります。表面をさっと炙ることで、香ばしさととろける食感を引き出し、口に入れた瞬間、旨みと香りがふわっと弾けます。特製ダレや山わさびを添えれば、味わいにさらに深みが。肉好き必食の逸品です。
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極上和牛を網焼きで香ばしく
1,580円(税込)
選び抜かれた極上和牛を、旨みを閉じ込めるように網焼きで香ばしく仕上げました。遠火でじっくりと火を入れることで、外は香ばしく中はジューシー。噛むほどにあふれ出す肉汁と、和牛特有のまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。余計な味付けは不要。塩やわさびでシンプルに味わうことで、素材本来の魅力がより際立ちます。一口ごとに満足感が広がる、贅沢な逸品をぜひご堪能ください。
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肉の旨味凝縮 十勝和牛ステーキ
1,980円(税込)
北海道・十勝の大自然で育まれた和牛を、贅沢に厚切りステーキでご提供。赤身と脂のバランスが絶妙な十勝和牛は、焼き上げることでその旨味がぎゅっと凝縮され、ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ出します。外は香ばしく、中はしっとりジューシーな仕上がりで、噛むほどに深いコクとまろやかな甘みが広がります。シンプルに塩やわさびで味わえば、肉本来の美味しさが一層際立つ、極上の一皿です。
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とろける口どけ 和牛焼きしゃぶ
1,980円(税込)
厳選された極上和牛を薄くスライスし、鉄板でさっと炙る焼きしゃぶ仕立てに。熱を通した瞬間に立ちのぼる香りとともに、和牛の脂がとろけるように舌の上で広がります。とろける口どけと濃厚な旨みが織りなす極上のハーモニーは、まさに至福の味わい。特製の割下やポン酢につけて、お好みの薬味とともにどうぞ。肉の質に自信があるからこそできる、贅沢な一皿をぜひご堪能ください。
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豪快に焼き上げた原始焼き盛り
2,180円(税込)
旨みを引き出す“原始焼き”という昔ながらの調理法で、魚介や肉を串に刺し、遠火の強火でじっくりと焼き上げました。表面は香ばしく、素材本来の旨みと水分を閉じ込めたジューシーな仕上がり。焼き台で立ちのぼる香りと、豪快な見た目が食欲をそそります。海の幸、山の幸を贅沢に盛り合わせた盛り合わせは、シンプルながらも深い味わい。塩だけで味わっても、素材の違いを楽しめる逸品です。ぜひお酒とともにどうぞ。
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豪華絢爛 七種の舟盛りお造り
3,980円(税込)
選び抜いた七種の旬魚を、豪華な舟盛りで華やかに仕立てました。職人が鮮度を見極め、素材本来の旨みを活かす切り付けで丁寧にご提供。見た目の迫力と味わいの贅沢さを兼ね備えた一皿は、宴席の主役にもぴったり。海の恵みを存分に堪能できる、特別感あふれるお造り盛り合わせです。
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旬魚を彩る 五種の舟盛りお造り
2,980円(税込)
その日仕入れた旬の鮮魚を五種厳選し、舟盛りならではの華やかな見た目でご提供。職人が魚ごとの旨みや食感を見極め、一切れずつ丁寧に引きました。季節ごとに変わる彩り豊かな味わいは、お酒との相性も抜群。鮮度と旬の美味しさを存分に堪能できる、特別感あふれる贅沢なお造り盛り合わせです。
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職人厳選 本日の刺身盛り合わせ
1,980円(税込)
職人がその日仕入れた鮮度抜群の魚介を厳選し、素材ごとの旨みや食感を引き立てる切り付けで丁寧に盛り合わせました。季節ごとに変わる旬魚を少しずつ楽しめる、彩り豊かな一皿。お酒との相性も良く、まずはご注文いただきたい当店自慢の逸品です。
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とろける旨さ！鮮魚の極上雲丹巻き
1,290円(税込)
新鮮な旬の鮮魚で、濃厚な雲丹を贅沢に包み込んだ極上の一貫。口に入れた瞬間、とろけるような魚の舌ざわりと、雲丹のクリーミーで深い甘みが一体となり、まさに至福の味わいが広がります。海の恵みを重ねた贅沢なハーモニーは、一口で心を奪われる美味しさ。見た目の美しさもさることながら、味わいの重なりに職人の技が光る逸品です。素材の持ち味を最大限に引き出した、とろける旨さをぜひご堪能ください。
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香ばしさ際立つ 炙りしめ鯖
850円(税込)
程よく締めた鯖の旨みを引き立てるように、表面をさっと炙って香ばしさをプラス。脂がじゅわっと浮かび、炙ることで引き出される香りが食欲をそそります。しめ鯖特有のほどよい酸味と濃厚な旨み、炙りの香ばしさが一体となり、口の中で絶妙なバランスを奏でます。わさびや生姜と合わせてさっぱりと、または日本酒との相性も抜群。素材の良さを引き出した、職人こだわりの一皿をぜひご堪能ください。
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とろける脂 サーモンのお造り・コリコリ食感 タコのぶつ切り
780円(税込)
鮮度抜群のサーモンを贅沢にお造りでご提供。美しい艶と鮮やかな朱色の身には、上質な脂がたっぷりとのり、とろけるような口どけが広がります。ひと口食べれば、濃厚な甘みと旨みがふわっと広がり、まさに至福の味わい。わさび醤油でシンプルに楽しむも良し、薬味を添えてさっぱりと味わうも良し。脂ののったサーモンならではの濃厚な味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。お酒との相性も抜群な一皿です。
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旨味凝縮 赤身のとろける馬刺し
900円(税込)
鮮度の良い赤身馬刺しを、素材の旨みを活かしてご提供。さっぱりしながらも深いコクがあり、噛むほどに上質な甘みが楽しめる贅沢な逸品です。
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贅の極み 馬刺し食べ比べ盛り
1,180円(税込)
赤身や霜降りなど、馬刺しの魅力を一皿で楽しめる贅沢な食べ比べ盛り。部位ごとに異なる旨みや食感を味わえる、特別感ある逸品です。
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贅沢霜降り とろける極上馬刺し
1,280円(税込)
厳選した霜降り馬刺しを、素材の味わいを活かしてご提供。なめらかな食感と脂の甘み、赤身の旨みが絶妙に重なる極上の一皿です。
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厚切りベーコンのごちそうシーザーサラダ・旬魚の彩りカルパッチョ
780円(税込)
厚切りベーコンの香ばしい旨みを贅沢にのせた、食べ応え抜群のシーザーサラダ。濃厚なドレッシングとシャキシャキ野菜がよく絡む、ごちそう感ある一皿です。
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温玉と濃厚チーズの贅沢シーザーサラダ
880円(税込)
新鮮野菜に温玉とチーズをたっぷりのせ、濃厚なシーザードレッシングで仕上げました。まろやかで満足感のある人気サラダです。
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海の幸たっぷり！ いろ鶏贅沢サラダ
980円(税込)
新鮮野菜に魚介の旨みを合わせた、いろ鶏自慢の贅沢サラダ。海の香りと彩り豊かな味わいが楽しめる、満足感のある一皿です。
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マグロづくしの贅沢サラダ
980円(税込)
旨み豊かなマグロを贅沢に盛り込んだ、食べ応え抜群のサラダ。新鮮野菜のシャキシャキ感とマグロの濃厚な味わいが楽しめる一皿です。
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パリポリ旨い 一本漬けキュウリ・定番の逸品！塩茹で枝豆・薬味たっぷり 冷やし豆腐
499円(税込)
歯切れの良いキュウリを一本漬けにし、素材の瑞々しさを活かしたさっぱり味に仕上げました。軽やかな味わいで、最初の一品や焼き鳥・揚げ物の合間にもおすすめです。
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お酒にぴったり タコのわさび和え・クセになるピリ辛チャンジャ・さっぱり梅味！珍味の梅水晶
550円(税込)
ぷりっとしたタコの食感に、わさびの風味を効かせた大人の味わい。軽やかな後味で、日本酒や焼酎との相性も抜群です。
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さっぱり爽快！冷やしトマト・旨み染み込む うずらの味玉
580円(税込)
よく冷えたトマトの瑞々しさと自然な甘みをそのまま楽しめる、さっぱり爽快な一品。鮮やかな冷やしトマトは、みずみずしい果肉と爽やかな酸味が魅力。
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濃厚あん肝×爽やかポン酢
650円(税込)
しっとり濃厚なあん肝の旨みに、ポン酢の爽やかな酸味が好相性な一品です。
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どこか懐かしい手作りポテサラ・香ばしバター醤油のやみつき枝豆・箸休めに最適！漬物盛り
680円(税込)
家庭的な温かみを感じる、昔ながらの手作りポテサラ。まろやかなコクとほどよい食感が楽しめます。
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みんな大好き！サクふわポテト
580円(税込)
サクサク食感とほくほくの味わいがクセになる定番ポテト。お子様から大人まで楽しめる、ついつい手が伸びる一皿です。
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レア食感がクセになる マグロ串揚げ
480円(税込)
新鮮なマグロを串揚げにし、表面はカラッと中はしっとりレアに仕上げました。軽やかな衣と濃厚な旨みがクセになる贅沢なおつまみです。
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プリッとジューシー たこ唐揚げ
690円(税込)
外はサクッと、中はプリッと弾ける食感が楽しいたこ唐揚げ。軽やかに楽しめる味わいで、乾杯の一品や追加のおつまみにもおすすめです。
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とろける濃厚カマンベールフライ
690円(税込)
外はサクッと香ばしく、中はとろける濃厚なカマンベールチーズ。まろやかなコクと熱々の食感が楽しめる、お酒のお供にぴったりの贅沢フライです。
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秘伝ダレ仕込み 黄金の唐揚げ
650円(税込)
秘伝ダレにじっくり漬け込んだ鶏肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げました。噛むほどに旨みがあふれる、当店自慢の黄金唐揚げです。
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甘み弾ける！とうもろこし唐揚げ
680円(税込)
甘みたっぷりのとうもろこしを、外はカリッと香ばしく唐揚げにしました。ひと口ごとに弾ける甘みと香ばしさが楽しめる、人気の一品です。
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濃厚タルタルの自家製チキン南蛮
880円(税込)
甘酢をまとったジューシーなチキンに、コク深いタルタルをたっぷりのせました。まろやかで後引く味わいが楽しめる、自家製ならではの逸品です。
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外はカリッ 中はレアのマグロ竜田揚げ
980円(税込)
マグロの旨みを閉じ込め、外はカリッと中はしっとり仕上げた竜田揚げ。揚げたての香ばしさとレアな口当たりがクセになる逸品です。
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濃厚かに味！とろける蟹クリームコロッケ
1,080円(税込)
濃厚なかにの旨みを閉じ込めた、とろける蟹クリームコロッケ。サクッと香ばしい衣の中から、まろやかなクリームが広がる贅沢な一品です。
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とろっと茄子と豆腐の旨揚げ出し
680円(税込)
とろっと柔らかな茄子となめらかな豆腐を、香ばしく揚げ出しに仕立てました。だしの旨みがじゅわっと染み込み、ほっとする味わいの一品です。
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ぷちぷち食感 子持ちししゃも
680円(税込)
頭から尾まで楽しめる子持ちししゃもを、香ばしく焼き上げました。噛むほどに広がる旨みとぷちぷち食感がクセになる定番のおつまみです。
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肉汁あふれる パリパリ鉄板餃子
650円(税込)
熱々の鉄板で香ばしく焼き上げた餃子は、皮はパリッと中は肉汁たっぷり。ひと口食べれば旨みが広がる、お酒にもご飯にも合う人気の一品です。
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甘み広がる 鉄板コーンバター
680円(税込)
ぷちっと弾けるコーンに、香り豊かなバターを絡めたやみつきの味わい。軽めのおつまみや、料理の合間の一品にもおすすめです。
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職人仕込み ふわふわ出汁巻き
780円(税込)
たっぷりの出汁を含ませ、ふんわり柔らかく仕上げた自慢の出汁巻き。やさしい甘みと旨みが広がる、ほっとする和の定番メニューです。
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とろ～り濃厚 肉味噌チーズ茄子焼き
780円(税込)
香ばしい茄子に甘辛い肉味噌をたっぷりのせ、チーズでまろやかに仕上げました。濃厚な旨みがクセになる、食べ応え抜群の一皿です。
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酒の友！香ばしエイヒレ炙り
780円(税込)
じっくり炙って香ばしさを引き出したエイヒレ。しっとりとした旨みと独特の食感が楽しめ、日本酒や焼酎のお供にぴったりの定番珍味です。
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明太＆チーズの贅沢だし巻き
880円(税込)
ふわふわに焼き上げただし巻きに、明太子の旨みとチーズの濃厚なコクを合わせました。とろける味わいが広がる、贅沢感たっぷりの一品です。
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ふっくら香ばしい 黄金ホッケ焼き
980円(税込)
香ばしく焼いたホッケは、ふっくら柔らかな身と上品な旨みが自慢。大根おろしを添えてさっぱり味わえる、お酒の肴にもぴったりの逸品です。
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旨味凝縮！炙りイカの一夜干し
880円(税込)
しっとり旨みを閉じ込めたイカの一夜干しを、香ばしく焼き上げました。噛むたびに広がる海の風味がたまらない、定番人気の逸品です。
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脂のり抜群 本日のカマ焼き
980円(税込)
その日おすすめの魚のカマを、旨みを逃さず香ばしく焼き上げました。脂の甘みとほろっとほどける身が楽しめる、満足感ある焼き魚です。
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ふっくら肉厚 金目鯛の塩焼き
1,080円(税込)
ふっくら肉厚な金目鯛を、素材の旨みを引き立てる塩焼きでご提供。上品な脂と香ばしい皮目が楽しめる、贅沢な焼き魚です。
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香ばしバター醤油のホタテ焼き
1,180円(税込)
ホタテの甘みを引き立てるバター醤油の香りが食欲をそそる逸品。熱々で楽しむ、旨みたっぷりの海鮮焼きです。
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香ばしく燻した 土佐鴨の藁焼き
1,280円(税込)
土佐鴨を藁の炎で香ばしく燻し、旨みを閉じ込めました。しっとりとした肉質と芳醇な香りが広がる、贅沢な一品です。
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ねぎ味噌香る牛タン鉄板焼き
1,280円(税込)
香ばしく焼き上げた牛タンに、風味豊かなねぎ味噌を合わせました。噛むほどに広がる旨みと味噌のコクが楽しめる、熱々の鉄板焼きです。
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脂の旨み広がる ハラス焼き
1,480円(税込)
脂のり抜群のハラスを、香ばしく焼き上げました。噛むほどに濃厚な旨みが広がり、お酒にもご飯にもよく合う満足感ある一品です。
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職人仕立ての本日おすすめ握り
1,280円(税込)
その日仕入れた鮮魚を職人が厳選し、一貫ずつ丁寧に握りました。魚の旨みとシャリのほどける食感が楽しめる、本日おすすめの贅沢な握りです。
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〆にぴったり 鮭と梅のお茶漬け
690円(税込)
鮭のほどよい塩気と梅のさっぱり感を合わせた、やさしい味わいのお茶漬け。食事の最後をすっきり締めたい時におすすめです。
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海の旨み香る 特製焼きそば
780円(税込)
香ばしく炒めた麺に、魚介の旨みをぎゅっと閉じ込めた特製焼きそば。飲み会の〆にも、みんなで取り分ける一品にもぴったりです。
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ぷりぷり海鮮入り 贅沢チャーハン
780円(税込)
ぷりっとした海鮮の旨みを閉じ込めた、食べ応えのあるチャーハン。香ばしくパラッと仕上げたご飯と魚介の風味がクセになる逸品です。
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彩り豊か 海鮮ちらし寿司
800円(税込)
新鮮な海の幸をたっぷり盛り込んだ、満足感のある海鮮ちらし寿司。華やかな彩りと旬魚の味わいが楽しめる、贅沢な一皿です。
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香ばしさ爆発！特製にんにく炒飯
780円(税込)
食欲をそそるにんにくの香りがたまらない、ガツンと旨い特製炒飯。香ばしい炒めの風味とコク深い味わいで、最後まで箸が止まらない逸品です。
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各種アイス
480円(税込)
バニラ/抹茶/イチゴ/ミレービスケットアイス/さっぱり楽しめる定番デザート、各種アイス。お食事の後のお口直しや、甘いものが欲しい時にぴったりの一品です。
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【小人数テーブル】 光と影が織り成す上質空間。都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる空間をご用意！2名～6名の少人数様向けのテーブル席などゆったりと優雅なお時間をお過ごし頂けるこちらのお席は、デートをワンランク上の仕上がりに！サプライズ演出できるデザートプレートもご用意しております！！
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【貸切は最大300名様】これだけの規模の貸切が出来るのは、新橋のなかでも希少です！幹事様も安心！会社宴会におすすめの大型テーブル個室やゆったりとした空間が人気です♪大切なお客様を迎えての接待やビジネス仲間との会食、お仕事仲間との宴会はもちろん、家族・親族でのお食事などにもご利用ください！
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【大人数プライベート個室】10～30名様でもゆったりとお座りいただけるテーブル個室。大切なお客様を迎えての接待やビジネス仲間との会食、お仕事仲間との飲み会はもちろん、ご家族・親族でのお食事などにもご利用ください。ご宴会は飲み放題付が断然おトク。ゆったり大切な時間を価値あるものを♪
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■【2～4名様向け】大人のデートや接待に寛ぎの完全個室
◆周りを気にせずゆったり寛げる、2～4名様向けの贅沢な完全個室。木の温もりを感じる落ち着いた空間は、大切な方とのデートやご友人との会食、少人数のビジネス接待にも最適です。周りの視線や喧騒を忘れて、料理長こだわりの絶品料理と厳選酒を心ゆくまで堪能する至福のひとときを。上質なプライベート空間で特別な夜をお過ごしくださいませ。
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■【大人数完全個室】周りを気にせず過ごす贅沢なご宴会
◆周りの視線や音を気にせず盛り上がれる、広々とした完全個室をご用意しました。会社のご宴会や同窓会、各種お集まりに最適です。開放感のある寛ぎ空間で、自慢の料理と充実の飲み放題を心ゆくまでお愉しみいただけます。全員の顔が見渡せる一体感抜群のレイアウトで、特別な夜を華やかに演出します。
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個室2名様 × 2
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室は賑やかな新橋の喧騒からゆったりくつろげるように和を基調とした落ち着ける雰囲気のお席です。2名様からご案内可能なのでお仕事終わりに同僚と一杯、デートで落ち着く場所を探している、そんな方にピッタリです。
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個室6名様 × 4
- 禁煙・喫煙
喫煙
※時間帯設定あり
団体様でもゆったり足を伸ばしてくつろげる広めの空間と掘りごたつ席です。宴会コースはたっぷり3時間飲み放題付きもご用意しておりますので、最後までゆったりお楽しみいただけます。
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
※時間帯設定あり
少人数様でのご宴会は勿論、団体様でのご要望にもお応え出来るように広々個室席も完備♪大人数様でのご宴会にぴったりの個室席にご案内いたします◎さらに、お得にご宴会をお楽しみいただけるようクーポンも多数ご用意しております。新橋での各種ご宴会を心ゆくまでお楽しみください♪
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掘りごたつ4名様 × 10
落ち着く雰囲気の個室を大小ご用意しています。新橋近くでのデートや会社終わりのお食事、宴会など幅広く対応できます◎淡く温かい照明がリラックスしてお食事を楽しめる雰囲気に。おいしい料理とお酒を落ち着く個室で、ぜひお楽しみください。
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貸切300名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
少人数~団体様まで様々なお部屋をご用意！
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室のお部屋ですので禁煙・喫煙対応可能！
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
新橋で大きな会場をお探しでしたら、当店にお任せください！300名様まででのお店貸切も承ります。お料理・演出などもできる限りご要望にお応えします。まずは気軽にご相談ください。
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◆上質な個室空間◆和の雰囲気を基調とした上質な個室空間は、新橋での各種ご宴会にぴったりの雰囲気となっております。扉付きの個室完備ですので、お客様のプライベートなお時間をお楽しみ頂けます。掘りごたつ席では足を伸ばしてお寛ぎ頂けますので、お子様連れの方にもご安心頂けるお部屋造りとなっております♪
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◆人数様に合わせた個室◆雰囲気自慢の個室空間は、3名様～団体様まで人数様に合わせてお楽しみ頂けます。接待や二次会といったご宴会はもちろん、飲み会などの様々なシーンにお役立てください。人数様によっては貸切でのも可能となっておりますので、結婚式の二次会や同窓会といった大宴会をお考えの際にも是非。
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◆雰囲気漂う間接照明◆店内に散りばめられている間接照明は、皆様に都会の喧騒を忘れさせてくれます。ご宴会のお席には温かみと安心感をお届け致します。各種ご宴会にお役立て頂ける飲み放題付き宴会コースは3500円～ご用意。その他ご宴会をお得にお楽しみ頂けるように、クーポンも多数ご用意しております。
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広々とした完全個室完備◎
10～30名様でもゆったりとお座りいただけるテーブル個室。大切なお客様を迎えての接待や会食に。
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三崎直送！生鮪を食べ比べ
三崎漁港直送の鮮度。本マグロ赤身、中トロ、希少なハラモなど五種。旨味と食感の違いを贅沢に食べ比べ！
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海の幸溢れるこぼれ盛り
新鮮なマグロ、サーモン、イクラを器から溢れるほど贅沢に。圧巻のボリュームと彩り、海の幸の饗宴を！
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シェアして楽しいお肉料理
ボリューム満点の黒毛和牛の網焼きやステーキは仲間とシェアして食べるとさらにおいしく！
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希少な銘柄の地酒をご用意
料理に合わせた全国の日本酒をセレクトしました！+1500円で飲み放題にもできます！
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大切な人にサプライズ♪
デザートプレート無料でご用意いたします！！記念日・誕生日に大好評！お気軽にご相談ください。
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新橋駅すぐの「彩り」。店内には豪快な炎が立ち上る臨場感あふれる炭火焼き・炉端焼き設備を完備。厳選食材を炭火の強火力で香ばしくジューシーに焼き上げ、出来立ての逸品をご提供します。お席までの香ばしい薫香と職人技が宴会をさらに盛り上げます。
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足をゆったり伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の完全個室を完備。和モダンで落ち着いた照明と空間設計は、新橋での部署宴会やご会食、女子会に最適です。扉付きのプライベート空間なので、周囲を気にせず会話とお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
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鮮度管理を徹底した専用の板場からお届けする自慢の本マグロ刺身。料理人が美しく盛り付ける極上の一皿は、接待や大切なご宴会に彩りを添えます。全300席の大規模空間でありながら、一品一品丁寧に仕上げた本格海鮮料理をご堪能いただけます。
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最大300席完備の広々としたフロアには、大人数でのご宴会や企業パーティーに対応できる大型掘りごたつ個室を完備。仕切りを調整して最適なレイアウトをご用意可能です。大人数でも全員がゆったり寛げる贅沢な和空間で特別なご宴会をどうぞ。
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宴席がパッと華やぐ名物の升盛り海鮮料理。職人の技が光る繊細な盛り付けと器使いで、目でも楽しめるおもてなし空間を演出します。完全個室のプライベートなひとときに贅沢な彩りを添える、歓送迎会や記念日に外せない自慢の設備・演出です。
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豪華！全8品『華コース』十勝牛炭火焼きや伊勢海老お刺身など3時間飲み放題付⇒4500円その他コースもご用意しております♪
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料理は単品がいい方にオススメの飲み放題単品プランが2000円でご利用いただけます☆ビールはもちろん日本酒、サワー、カクテルソフトドリンクまで約70種類のドリンクが飲み放題！プレミアム飲み放題にすればビールがプレミアムモルツにグレードアップもできちゃいます♪
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当店の牛肉は「十勝牛」を使用。霜降りと赤身のバランスが良く、好みと言われています。噛むほどに脂の旨みがじわっと広がり、食べる手がとまりません！
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厳選！十四代などプレミアム日本酒
伊勢海老・黒毛和牛・上州地鶏…自慢の料理にあわせた日本酒を全国から厳選入荷！！日本酒好きにはたまらない希少な銘柄も常にご提供できるよう準備しています。また、今しか飲めない季節酒をはじめ、メニューにない一本がある時も♪リクエストも承りますので、気軽にお申し付けください。
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ご注文のお料理に合う銘柄をご案内！
暑い日には、しっかりとした旨みがありながら、適度な酸味でスッキリと飲みやすい[雪の茅舎]×サシが溶け出し濃厚な旨味が広がる[馬刺し]の組み合わせがおすすめ♪お客様のお好み・その日の気分にあわせた一杯をご提案いたします。いつでもスタッフにお声がけください！！
